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Prinzregentenbrot

Plätzchen

Zutaten

125 g Kochschokolade 250 g 375 g
125 g Palmin 250 g 375 g
2 Eier 4 6
1 Päckchen Vanillezucker 2 3
125 g Puderzucker 250 g 375 g

Zubereitung

Palmin und Schokolade werden warm gestellt.
Eier und Zucker sehr schaumig schlagen.
Schoko-Fett-Mischung löffelweise unter die Eiermasse rühren.
Auf Oblaten streichen, über Nacht stehen lassen, am nächsten Tag schneiden.
Ergibt 3 x 5 Oblaten

Zuletzt geändert: 3.9.2026, 15:18:55