Rumkugeln

100 g Butter
150 g Puderzucker
200 g Kuvertüre
2 Eßl. Kakao
1 Eßl. Rum
1/2 Eßl. Instant-Kaffee
100 g gem. Mandeln
125 g Schokostreusel

Fett schaumig rühren, Puderzucker, aufgelöste Kuvertüre, Kakao, Rum und Kaffee zugeben.
Mandeln unterziehen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Mit Teel. Kleine Portionen abstechen und zu Kugeln formen.
In Schokostreuseln wenden und kühl stellen.