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Knusperstangen

Herzhaft

Zutaten

3 Blätterteige (frisch)
2 B. Schmand
400 g gek. Schinken würfeln
2 P. geriebener Emmentaler
Etwas Ajvar

Zubereitung

Die Hälfte des Blätterteigs mit den Zutaten bestreichen und zusammenklappen.
Wieder die Hälfte belegen und zusammenklappen.
Schmale Streifen schneiden, diese ineinander verdrehen und auf Backpapier legen.

180°C ca. 20 min

Zuletzt geändert: 2.9.2026, 18:17:17