Zutaten
300 g Mehl
30 g Butter
30 g Hefe
150 ml lauwarmes Wasser
1 TL Salz
¾ - 1 kg Zwiebeln
50 – 80 g Speck
3 – 4 EL saure Sahne
2 Eier
Salz
Kümmel
30 g Butter
30 g Hefe
150 ml lauwarmes Wasser
1 TL Salz
¾ - 1 kg Zwiebeln
50 – 80 g Speck
3 – 4 EL saure Sahne
2 Eier
Salz
Kümmel
Zubereitung
Hefeteig bereiten und gehen lassen
Zwiebeln und Speck Andünsten
restliche Zutaten mit den Zwiebeln verrühren und auf dem ausgerollten Hefeteig verteilen
180°C ca. 30 min
Zwiebeln und Speck Andünsten
restliche Zutaten mit den Zwiebeln verrühren und auf dem ausgerollten Hefeteig verteilen
180°C ca. 30 min