Zutaten
6 – 8 altbackene Brötchen
½ l Milch
2 Eier
40 g Zucker
1 P. Vanillezucker
Abgeriebene Zitronenschale
½ l Milch
2 Eier
40 g Zucker
1 P. Vanillezucker
Abgeriebene Zitronenschale
Zubereitung
Brötchen in Scheiben schneiden
Milch, Eigelb, Zucker usw. verrühren.
Brötchen darin einweichen lassen.
In einer Pfanne von beiden goldbraun ausbacken.
Mit Zimt-Zucker bestreuen, Kompott, Mus oder Vanillesoße dazu reichen.
Milch, Eigelb, Zucker usw. verrühren.
Brötchen darin einweichen lassen.
In einer Pfanne von beiden goldbraun ausbacken.
Mit Zimt-Zucker bestreuen, Kompott, Mus oder Vanillesoße dazu reichen.