Gewürzkuchen

200 g Butter
200 g Zucker
1 P. Vanillezucker
Salz
1 Zitrone (Abrieb)
3 – 4 Eier
1/8 l Milch etwas
500 g Mehl
1 P. Backpulver
1 P. Lebkuchengewürz
125 g geriebene Schokolade

250 g Puderzucker
3 – 4 EL Milch, Wasser oder Zitronensaft

175°C ca. 55 – 60 min

Glasur auf den erkalteten Kuchen streichen
Halbe Menge reicht für die Bärenform