Obstkuchen mit Quark

Mürbteig:
200 g Butter
200 g Zucker
1 Ei
375 g Mehl
1 P. Backpulver

Quarkmasse:
750 g Quark
250 g Zucker
5 Eier
2 P. Vanillepudding
1 P. Vanillezucker
1 Tasse Öl
1 Tasse Milch

Obst
Tortenguss

Mürbteig herstellen und auf Backpapier verteilen
Quarkmasse verrühren und auf den Teigboden verstreichen
Mit Obst belegen (Mandarinchen oder Kirschen)
160°C ca. 45 min
1 Tortenguss klar
Den erkalteten Kuchen mit Guss überziehen